★2.9 大垣市 「サイゼリヤ」 〜激安イタリアンレストラン〜

今日は、土曜日の19時だけあって

どこも駐車場に車を停めるだけでも大変な状況です。

 

サイゼリヤなら大丈夫だろうと思い来てみました。

 

駐車場は3台しか空いていませんでしたが、

中は空席がいくつかありました。

自転車でくる高校生もターゲットになっているんでしょう。

 

私はサイゼリヤには昼しか来た事がありません。

ランチは500円(税込)!!激安です。

 

サイゼリヤに初めて来たときは、相当驚きました。

 

ミラノ風ドリアが299円

牛丼屋レベルです。

牛丼と違って注文してから調理する訳だし、ファミレスだから回転率も悪いし

どうやって利益あげるのか不思議でした。

 

以前テレビでみたことがあるんですが

サイゼリヤの社長は

まず、商品と値段を決めてから

開発チームに作らせるそうです。

例えば、「300円で明太子パスタを作れ」と言われてから

開発チームが利益率考えて、味も試行錯誤して商品となるらしいです。

開発チームの人達は大変ですね。

 

本日注文したのは

一番人気の辛味チキン

ミラノ風ドリア 温玉のせ

あさり入り塩味ボンゴレ

 

サイゼリヤはサラダのコスパは悪いので頼みたいですが我慢です。

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サイゼリヤのホールさんは2人~3人しかいないため、

常に動き回って働いています。動きに無駄がない。

これも安さの秘密ですね。 

 

辛味チキンから食べます。

 

 

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1番人気とのことで期待しましたが、

可もなく不可もなく。

 

ミラノ風ドリア

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この店の看板商品だけあっておいしいです。

コスパも最強です。

 

あさり入り塩味ボンゴレ

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あさりもすごく多くて

パスタの茹で加減もよくて

スープもおいしかったです。

 

なかなか満足できました。

 

私はサイゼリヤのゆっくりできない雰囲気と若者が多いのが

苦手なので★3.0以下としました。