この店は10年以上前からある店ですが、昔から好きな店です。
ここの店主は腎臓が悪いみたいで、店も1ヶ月休んだり、臨時休業になったりしますので必ず店のfacebookは確認してください。
とんこつラーメン専門店 新羽亭 - ホーム | フェイスブック
隣の店は「担々麺サンコック」でラーメン屋です。ラーメン屋が並んでいるのは珍しい。
この店は駐車場はありませんので、車はアル・プラザに停めるしかありません。
信号がないので、道路を横断する時は危険なので気を付けてください。
メニューをみてみますが、
人気は
1位 しんちゃんつけめん
2位 らーめん黒
3位 味噌つけめん
この店のつけめんはつけめんブームが起きるからあります。
5割の注文はつけめんだと思います。
私的には
らーめん白が1番おすすめかな。
注文は
★しんちゃんつけめん チャーシュートッピング
ショップカードもあります。
卓上の調味料ですが、
醤油かなと思ってみてみると塩ダレでした。
何に使うんだろう。
胡椒
席に座るとまずはキムチがもらえます。
ランチは無料サービスなので、絶対ランチに来る方がオススメです。
このキムチがめっちゃうまい。辛くないし、漬かりすぎていないのでいくらでも食べれます。毎回、これは全部食べます。
持ち帰りもできるのですが、2回持ち帰って家族で食べましたが、好評でした。
雑炊用のコンロ。
そして着丼!!!
味玉がついているのはうれしい(*´▽`*)
つけ汁は冷めにくいように石鍋できます。
スープですが、豚骨ラーメンのようにガツンと豚骨の味がする訳ではなく
優しい豚骨といった感じで、野菜の甘みは感じます。そして魚介もしっかり感じてバランスがとてもよく美味しいです。
とても食べやすい豚骨つけめんですね。
チャーシューは薄いパサパサ系で、食べ応えはありませんが美味しいです。
トッピングするほどではないですね。
麺はつけ麺にしては細いですが、食べやすい麺です。
やっぱり、ここのつけ麺は美味しいです。
そして、ごはんもとってきます。
スープをゴハンにかけて食べますが、
これが最高に旨いんです。
幸せヽ(^。^)ノ
いつもはここで雑炊用のゴハンをもう1杯もってきて
生卵で雑炊を作って、キムチと美味しく頂くとこですが、
これをやると毎回腹一杯で後で後悔するので、今回は軽めのゴハンでやめておきます。
完食!!!!
キムチもつけ麺もゴハンも美味しくて満足です。満足度は高い店です。
この店は雰囲気がすごく好きな店です。たぶん、店主と奥さんの優しい雰囲気が作っているのではないでしょうか。1人でも友達とも入りやすい店ですね。
なんだかほっこりするんですよね。
また来ます。