本日は夜に4人で食事を食べることになりました。
久しぶりに廻らない寿司を食べたくなり、調べてみるとこの店がみつかり行ってみました。
市民病院の近くにあります。
たしかに、この辺りを車で走ってると気になっていた店です。
駐車場は店の入口に4台ありますが、徒歩圏内にもいくつかあります。
私達は入口の駐車場に停めました
看板や外観は古いですが、入口に行くとキレイです。
今回は4人席の個室を用意してもらいました。
掘りごたつでとても良い席です。
そしてメニューです。
雰囲気も中高級店ですので、それなりの金額です。
初めて来た店なので、
ここはおまかせで
★寿司懐石 花影コース 4000円
★うなぎの長焼き 2500円
まずは
しらすのサラダ
美味しいです。
次は前菜ですが
1品1品おいしくて
旬のタケノコもあり、サトイモもプロの包丁が入ってるのがわかります。
満足。
牛肉と野菜の焼き物
単品で頼んだうなぎ長焼き。
これはすごく美味しかった。
やっぱり、うなぎは1本焼きにかぎります。
そばも茹で加減もバツグンで、ダシもおいしくてすぐ完食。
そして、メインの寿司と赤だし。
左上から鯛、中トロ、玉子、サワラ、とりがい、あなご、鉄火巻き。
シャリは多めかな。
やっぱり、うまい。
玉子焼きもバツグンです。
このコースの量がちょうどいい。
プリンも自家製と思われるがトロトロで美味しかったです。
美味しかった。満足です。
この雰囲気で個室で料理の質なら4000円なら満足です。
この店は居心地はすごくいいです。
料理がでるタイミンもベストです。よくあるのが、くつろいでほしいためにすごくゆっくり料理をだす店がありますが、この店はタイミングがすごくいい!!
そして、お皿がとても料理を引き立ててくれる。大将がお皿にもこだわっているみたいです。
ぜひ料理もお皿も楽しんでください。
ただ、カウンター以外の席はお客さんはいなかったので流行っていない店でした。